Bosnischer Sudzuk


Fleischware orientalischen Ursprungs, aus hochwertigem grob gehacktem Rindfleisch, getrocknet nach einer traditionellen Methode. Bosnischer Sudzuk ist erkennbar an der charakteristischen Form eines halbkreisförmigen Hufeisens und an seinem spezifischen Geschmack.

Bosnischer Sudzuk mit Paprika


Fleischware orientalischen Ursprungs, aus hochwertigem grob gehacktem Rindfleisch mit Paprika, getrocknet nach einer traditionellen Methode. Bosnischer Sudzuk mit Paprika ist erkennbar an der charakteristischen Form eines halbkreisförmigen Hufeisens und seinem spezifischen, leicht pikanten Geschmack.

Kosovo sudzuk


Geraucherte Wurst von Rindfleisch in Form eines Ringes. Auf dem Querschnitt sichtbare kleinere Fleischstucke. Es ist rotlich in der Farbe wegen der Zugabe von Paprika und weil es auch scharf ist. Geschmack und Geruch sind angenehme, leicht wurzige und rauchige Buchenholzspane.

Rinder sausage


Hochwertiger Dopplering in grobem Rinderwurst eingewickelt, leicht gerauchert.
Geschmack und Geruch sind angenehme, leicht wurzige und rauchige Buchenholzpane. Geeignet zum sofortigen Gebrauch beim Kochen oder Backen.

Rinder grill wurst


Semi-gehackte Wurst intensiver Geschmack von fein gehacktem Fleisch und Speck. Das Produkt wird gekocht, also vor dem Gebrauch, um schnell bis goldbraun zu backen.

Rinder grill wurst pikant


Semi-gehackte Wurst intrnsiver Geschmack von fein gehacktem Fleisch und Speck. Es ist rotlich in der Farbe wegen der Zugabe von Paprika und weil es auch scharf ist. Geschmack und Geruch sind angenehm, leicht wurzig und pfeffer. Das Produkt wird gekocht, also vor dem Gebrauch, um schnell bis goldbraun zu backen.

Gekochtes Rindfleisch


Etwas rauchiges, wurziges harmonisches Produkt aus reinem Rindfleisch gefullt in durchlassigem Bezug.

Rindfleisch Prosciutto


Luftgetrocknete und gesalzene Stucke von Baby-Rindfleisch mit Mischung aus lokalen Gewurzen und mit intensivem Raucharoma. Ausgezeichnete Delikatesse fur diejenigen, die Rindfleisch bevorzugen.