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Klassisches cevapcici

Klassisches Cevapčiči Z´dežele sind die richtige Wahl für alle Arten von Picknicks und Einzelpersonen. Čevapčiči ist ein klassisches Grillgericht, das mit einer Mischung aus hochwertigem Schweinefleisch und Rindfleisch zubereitet wird und traditionell mit kajmak in einem Brötchen serviert wird. Die Brötchen können durch hausgemachtes gegrilltes Brot ersetzt werden. Neben dem klassischen čevapčiči bieten wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Ajvar, Kajmak, Salat, Shopska-Salat, geröstete Paprika und andere Leckereien an.

Beim Backen von čevapččič müssen wir darauf achten, dass der Grill nicht zu heiß ist, da dies dazu führt, dass der čevapčič außen verbrannt und innen roh wird. Backen Sie sie ungefähr 7 Minuten lang, aber natürlich sollten wir das Drehen nicht vergessen – dies geschieht, wenn das Fett aus dem Kürbis herausgedrückt wird. Wir gießen sie beim Backen nicht, sondern drehen sie nur ein paar Mal. Backen Sie sie langsam, damit sie im Querschnitt rosa-braun sind. Zu langes oder zu schnelles Backen kann sie gummiartig und trocken machen. Nach dem Rösten werden sie einige Minuten in einer abgedeckten Schüssel belassen und warm serviert.

Klassische čevapčiči sind in 16 čevapčiči mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei

Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC.

Leskovacki cevapcici

Leskovacki cevapcici Z´dežele ist die richtige Wahl für alle Arten von Picknicks und Einzelpersonen. Leskovacki čevapčiči ist ein klassisches Grillgericht, das mit einer Mischung aus hochwertigem Schweinefleisch und Rindfleisch zubereitet wird, mit einem zusätzlichen Gewürz, bei dem der Zwiebelgeschmack stärker ausgeprägt ist. Traditionell bieten wir sie mit Kajmak in einem Brötchen an. Die Brötchen können durch hausgemachtes gegrilltes Brot ersetzt werden. Neben Leskovacki čevapčiči bieten wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Ajvar, Kajmak, Salat, Shopska-Salat, geröstete Paprika und andere Leckereien an.

Beim Backen von čevapčič müssen wir darauf achten, dass der Grill nicht zu heiß ist, da dies dazu führt, dass der čevapčič außen verbrannt und innen roh wird. Backen Sie sie ungefähr 7 Minuten lang, aber natürlich sollten wir das Drehen nicht vergessen – dies geschieht, wenn das Fett aus dem Kürbis herausgedrückt wird. Wir gießen sie beim Backen nicht, sondern drehen sie nur ein paar Mal. Backen Sie sie langsam, damit sie im Querschnitt rosa-braun sind. Zu langes oder zu schnelles Backen kann sie gummiartig und trocken machen. Nach dem Rösten werden sie einige Minuten in einer abgedeckten Schüssel belassen und warm serviert.

Leskovački čevapčiči sind in einer Packung mit 16 čevapčiči mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC

Sarajevski cevapcici

Sarajevski čevapčiči Z´dežele ist die richtige Wahl für alle Arten von Picknicks und Einzelpersonen. Sarajevski cevapčiči werden nur aus Rinderhackfleisch hergestellt, das mit genau der richtigen Menge an Gewürzen angereichert ist. Diese čevapčiči sind echte Grillmeister, mit deren Hilfe die Durchschnittsbürger als die großen Grillmeister bekannt sind.

Traditionell bieten wir sie mit Kajmak in einem Brötchen an. Die Brötchen können durch hausgemachtes gegrilltes Brot ersetzt werden. Neben Sarajevo čevapčiči bieten wir junge Zwiebeln, verschiedene saisonale Gemüsesorten, geröstete Paprika, Ajvar, Kajmak, Salat, Shopska-Salat, geröstete Paprika und andere Leckereien an. Beim Backen von čevapčič müssen wir darauf achten, dass der Grill nicht zu heiß ist, da dies dazu führt, dass der čevapčič außen verbrannt und innen roh wird. Backen Sie sie ungefähr 7 Minuten lang, aber natürlich sollten wir das Drehen nicht vergessen – dies geschieht, wenn das Fett aus dem Kürbis herausgedrückt wird. Wir gießen sie beim Backen nicht, sondern drehen sie nur ein paar Mal. Backen Sie sie langsam, damit sie im Querschnitt rosa-braun sind. Zu langes oder zu schnelles Backen kann sie gummiartig und trocken machen. Nach dem Rösten werden sie einige Minuten in einer abgedeckten Schüssel belassen und warm serviert.

Sarajevski čevapčiči sind in einer Packung mit 16 čevapčiči mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC

Gourmet-cevapcici

Gourmet-cevapcici Z´dežele ist die richtige Wahl für alle Arten von Picknicks und Einzelpersonen. Gourmet-cevapcicisind ein Gourmet-Esser, der durch seine Verschiedenartigkeit und Einzigartigkeit besticht, da er den Geschmack und die Note von Käse mit der ausgewählten Mischung aus Schweinefleisch, Rindfleisch und geräuchertem Fleisch kombiniert.

Traditionell bieten wir sie mit Kajmak in einem Brötchen an. Die Brötchen können durch hausgemachtes gegrilltes Brot ersetzt werden. Neben Gourmet-cevapcicibieten wir junge Zwiebeln, verschiedene saisonale Gemüsesorten, geröstete Paprika, Ajvar, Kajmak, Salat, Shopska-Salat, geröstete Paprika und andere Leckereien an. Beim Backen von Cevapččič müssen wir darauf achten, dass der Grill nicht zu heiß ist, da dies dazu führt, dass der čevapčič außen verbrannt und innen roh wird. Backen Sie sie ungefähr 7 Minuten lang, aber natürlich sollten wir das Drehen nicht vergessen – dies geschieht, wenn das Fett aus dem Kürbis herausgedrückt wird. Wir gießen sie beim Backen nicht, sondern drehen sie nur ein paar Mal. Backen Sie sie langsam, damit sie im Querschnitt rosa-braun sind. Zu langes oder zu schnelles Backen kann sie gummiartig und trocken machen. Nach dem Rösten werden sie einige Minuten in einer abgedeckten Schüssel belassen und warm serviert.

Gourmet-cevapcicisind in 16 cevapcici mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC

Klassische pljeskavica

Klassischer pljeskavica ist ein Muss für alle, die auf Tradition schwören. Es ist eine Mischung aus hochwertigem Rinderhackfleisch und Schweinefleisch mit Gewürzen. Pljeskavica ist ein klassisches Grillgericht, das mit Kajmak in einem Brötchen angeboten wird. Als Beilage fügen wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Salate oder Ajvar hinzu.

Für eine bessere Saftigkeit können Sie den Brei mit Speck oder Käse umwickeln und mit einem Schweinefleischnetz umwickeln. Backen Sie die Körner auf jeder Seite für 4-5 Minuten, je nachdem, wie gebacken wir wollen. In kontrollierter Atmosphäre verpackt.

Klassische pljeskavica sind in jeweils vier pljeskavica mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC.

Leskovacka pljeskavica

Leskovacka pljeskavicaist eine unverzichtbare Güte für alle, die auf Tradition schwören. Es besteht aus einer Mischung aus hochwertigem Schweinefleisch und Rindfleisch mit einem zusätzlichen Gewürz, das den Geschmack von Zwiebeln ausdrückt. Neben würzigem Schweinefleisch und Rindfleisch wird dem Pfannkuchen auch köstlicher Käse hinzugefügt – dieses angereicherte Stachelschwein lässt Sie noch fließender werden.

Pljeskavica ist ein klassisches Grillgericht, das mit Kajmak in einem Brötchen angeboten wird. Als Beilage fügen wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Salate oder Ajvar hinzu.

Für eine bessere Saftigkeit können Sie den Brei mit Speck oder Käse umwickeln und mit einem Schweinefleischnetz umwickeln. Backen Sie die Körner auf jeder Seite für 4-5 Minuten, je nachdem, wie gebacken wir wollen.

In kontrollierter Atmosphäre verpackt.

Leskovacka pljeskavicawerden in Packungen mit vier pljeskavica mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC.

Sarajevska pljeskavica

Sarajevska pljeskavica ist ein Muss für alle, die auf Tradition schwören. Dies ist ein wahrer Grillchampion, mit dessen Hilfe die Mittelmäßigen als die großen Grillmeister bekannt sind. Es wird nur aus jungem Rindfleisch hergestellt und mit der richtigen Menge an Gewürzen angereichert.

Pleskavica ist ein klassisches Grillgericht, das mit Kajmak in einem Brötchen angeboten wird. Als Beilage fügen wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Salate oder Ajvar hinzu.

Für eine bessere Saftigkeit können Sie den Brei mit Speck oder Käse umwickeln und mit einem Schweinefleischnetz umwickeln. Backen Sie die Körner auf jeder Seite für 4-5 Minuten, je nachdem, wie gebacken wir wollen.

In kontrollierter Atmosphäre verpackt.

Sarajevska pljeskavica werden in Packungen mit vier pleskavica mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC.

Gourmet-pljeskavica

Gourmet-pljeskavica ist ein Muss für alle, die auf Tradition schwören. Es ist eine frische, jugendliche Mahlzeit, die Sie mit ihrer Besonderheit verzaubern wird, wenn Sie eine Kombination aus gutem Käse mit einer ausgewählten Mischung aus Schweinefleisch, Rindfleisch und geräuchertem Fleisch probieren.

Pleskavica ist ein klassisches Grillgericht, das mit Kajmak in einem Brötchen angeboten wird. Als Beilage fügen wir junge Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison, geröstete Paprika, Salate oder Ajvar hinzu.

Für eine bessere Saftigkeit können Sie den Brei mit Speck oder Käse umwickeln und mit einem Schweinefleischnetz umwickeln. Backen Sie die Körner auf jeder Seite für 4-5 Minuten, je nachdem, wie gebacken wir wollen. In kontrollierter Atmosphäre verpackt.

Gourmet-pljeskavica sind in vier pljeskavice mit einem Gesamtgewicht von 480 g verpackt.

Das Produkt sollte bei Temperaturen bis + 4 ° C gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über + 85ºC.

Koteletts

Die Schweinekoteletts werden gewürzt, in Scheiben geschnitten und gegrillt.

Koteletts

Die Schweinekoteletts werden gewürzt, in Scheiben geschnitten und gegrillt.

Grillwürstchen – pikant

Grillwürstchen – pikantist eine Schweinewurst, die zum Grillen oder in einer Pfanne bereit ist. Es ist für alle gedacht, die würzige und heiße Grillfreuden lieben.

Zutaten: Schweinefleisch, rote Paprika

BarbecueRippchen

Das Braten von Schweinerippchen ist in Amerika nicht mehr nur eine Gewohnheit, sondern in unserem Land ein Hit. Dies ist das Essen, das uns alle Finger lecken lässt. Sie sind am besten zubereitet, damit sie köstlich weich sind, um das Fleisch vom Knochen zu trennen und im Mund zu schmelzen.

Bevor Sie mit dem Braten von Schweinerippchen beginnen, lassen Sie diese 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Die Zubereitung der Schweinerippchen erfolgt in drei Schritten: Räuchern, Folienwickeln und Backen.

Zutaten: Schweinefleisch – Knochenrippen, Speisesalz, natürliche Gewürze, getrocknetes Gemüse, Paprika.

Argentino

Für einen unverzichtbaren Teil der Gourmet-Köstlichkeiten müssen Sie das argentinische Steak des Landes probieren. Argentinien ist ein Steak ohne Knochen, das aus Fleisch slowenischer Jungvieh hergestellt wird. Es ist leicht mit Chilisalz gewürzt und gut gewürzt, sodass Sie keine zusätzliche Marinade zubereiten müssen. Das Produkt ist burgunderrot.

Wenn Sie typische argentinische Muster wünschen, verwenden Sie ein Gittermuster, da die Gittermuster den Geschmack verbessern und das Steak auch einladender wirkt. Lassen Sie das Steak vor dem Backen bei Raumtemperatur ruhen. Da das argentinische Steak bereits scharf ist, benötigen Sie keine zusätzliche Marinade.

Stellen Sie den Grill auf hohe, direkte Hitze. Wenn das Steak drei Zoll dick ist, sollten Sie es auf jeder Seite drei Minuten backen, dh eine Minute für jeden Zoll Dicke – dies ergibt ein mittelgebackenes Steak. Nehmen Sie es dann aus dem Grill und lassen Sie es so lange auf dem Schneidebrett ruhen, wie Sie es gebacken haben.

Verpackung: Das Produkt wird in 2 Stück Vakuumverpackungen mit einem Gewicht von ca. 500 g verpackt.

Das Produkt sollte bei einer Temperatur von bis zu +4 ºC gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über +85 ºC.

T-bone

T-Bone ist ein Steak von jungen Rindern, die von hinten und hinten so geschnitten wurden, dass es einen T-förmigen Knochen hat. Auf einer Seite des Knochens befindet sich ein Ramsteak und auf der anderen Seite des Knochens befindet sich ein Lungenbraten. Das Produkt ist trocken gereift und mindestens 2 – 3 cm dick. Backen Sie es schnell, grillen Sie es und lassen Sie es nach dem Backen mindestens 5 Minuten ruhen.

Verpackung: Das Produkt wird in 2 Stück

Vakuumverpackungen mit einem Gewicht von ca. 500 g verpackt.

Das Produkt sollte bei einer Temperatur von bis zu +4 ºC gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über +85 ºC.

Rib-eye

Rib-Eye ist ein fleischloses Steak ohne Knochen. Leicht mit Salz gewürzt und gut gewürzt.

Wenn Sie typische Rib-Eye-Muster wünschen, verwenden Sie ein Gittermuster, da die Gittermuster den Geschmack verbessern und das Steak auch einladender zu sein scheint. Lassen Sie das Steak vor dem Backen bei Raumtemperatur ruhen. Da das Rib-Eye bereits scharf ist, benötigen Sie keine zusätzliche Marinade.

Stellen Sie den Grill auf hohe, direkte Hitze. Wenn das Steak drei Zoll dick ist, sollten Sie es auf jeder Seite drei Minuten backen, dh eine Minute für jeden Zoll Dicke – dies ergibt ein mittelgebackenes Steak. Nehmen Sie es dann aus dem Grill und lassen Sie es so lange auf dem Schneidebrett ruhen, wie Sie es gebacken haben.

Verpackung: Das Produkt wird in 2 Stück Vakuumverpackungen mit einem Gewicht von ca. 500 g verpackt.

Das Produkt sollte bei einer Temperatur von bis zu +4 ºC gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über +85 ºC.

Tomahawk

Tomahawk ist der König der Steaks! Der Tomahawk ist ein Bonehead-Steak. Wegen des langen Knochens sieht es aus wie eine Axt, daher der Name. Lassen Sie das Steak mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen und würzen Sie es mit Salz. Staek wird auch sehr geschätzt. Wir können diesen Schritt jedoch zu Beginn überspringen und das Steak erst wieder auffüllen, wenn es bereits gebacken ist.

Verpackung: Das Produkt wird in 2 Stück Vakuumverpackungen mit einem Gewicht von ca. 500 g verpackt.

Das Produkt sollte bei einer Temperatur von bis zu +4 ºC gelagert werden.

Erhitzen Sie das Produkt über +85 ºC.