ŽAR
Klasični čevapčiči • Leskovački čevapčiči • Sarajevski čevapčiči • Gurmanski čevapčiči • Klasične pleskavice • Leskovačke pleskavice • Gurmanske pleskavice • Kotleti • Roštiljska klobasica • RIBS • Argentino • T-BONE • RIB-EYE • TOMAHAWK
ŽAR
Klasični čevapčiči • Leskovački čevapčiči • Sarajevski čevapčiči • Gurmanski čevapčiči • Klasične pleskavice • Leskovačke pleskavice • Gurmanske pleskavice • Kotleti • Roštiljska klobasica • RIBS • Argentino • T-BONE • RIB-EYE • TOMAHAWK
ŽAR
Klasični čevapčiči • Leskovački čevapčiči • Sarajevski čevapčiči • Gurmanski čevapčiči • Klasične pleskavice • Leskovačke pleskavice • Gurmanske pleskavice • Kotleti • Roštiljska klobasica • RIBS • Argentino • T-BONE • RIB-EYE • TOMAHAWK
Previous slide
Next slide

Klasični ćevapčići

Klasični ćevapčići z´dežele pravi su izbor za sve vrste piknika i obroka. Ćevapčići su klasično jelo s roštilja, pripremljeno s mješavinom kvalitetne svinjetine i govedine, koja se tradicionalno poslužuje s kajmakom u lepinji.

  • Klasični ćevapčići pakirani su u ambalažu od 12 ćevapčića ukupne mase 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Leskovački ćevapčići

Leskovački ćevapčići z´dežele pravi su izbor za sve vrste piknika i obroka. Ćevapčići su klasično jelo s roštilja, pripremljeno s mješavinom kvalitetne svinjetine i govedine, s dodatkom začina u kojem je okus luka izraženiji. 

  • Leskovački ćevapčići pakirani su u ambalažu od 12 ćevapčića ukupne mase 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Sarajevski ćevapčići

Sarajevski ćevapčići z´dežele pravi su izbor za sve vrste piknika i obroka. Sarajevski ćevapčići proizvode se samo od goveđeg mljevenog mesa, obogaćenog upravo pravom količinom začina. Ti su ćevapčići pravi šampioni s roštilja, uz pomoć kojih su i prosječni kuhari poznati kao veliki majstori roštilja.

  • Sarajevski ćevapčići upakirani su u 12 ćevapčića ukupne mase 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 °C

Gurmanski ćevapčići

Gurmanski ćevapčići z´dežele pravi su izbor za sve vrste piknika i obroka. Gurmanski ćevapčići su baš to gurmansko jelo, koji očarava različitošću i jedinstvenošću, jer kombinira okus i dodir sira s odabranom mješavinom svinjetine, govedine i dimljenog mesa.

  • Gurmanski ćevapčići upakirani su u 16 ćevapčića ukupne mase 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Klasične pljeskavice

Klasična pljeskavica neophodna je dobra za sve one koji se zaklinju u tradiciju. To je mješavina kvalitetne mljevene govedine i svinjetine uz dodatak začina.

Pakirano u kontroliranoj atmosferi.

  • Klasične pljeskavice pakirane su u ambalaži po četiri pljeskavice, ukupne težine 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Leskovačke pljeskavice

Leskovačka pljeskavica neophodna je dobra za sve one koji se zaklinju u tradiciju. Napravljena je od mješavine kvalitetne svinjetine i govedine, s dodanim začinom koji izražava okus luka. Osim začinjene svinjetine i govedine, pljeskavici se dodaje i ukusni sir.

Pakirano u kontroliranoj atmosferi.

  • Leskovačke pljeskavice pakirane su u ambalaži po četiri pljeskavice, ukupne težine 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Sarajevske pljeskavice

Sarajevska pljeskavica neophodna je dobra za sve one koji se zaklinju u tradiciju. Ovo je pravi šampion roštilja, uz pomoć kojeg su svi poznati kao veliki majstori roštilja. Napravljena je samo od mlade govedine i obogaćen pravom količinom začina.

Pakirano u kontroliranoj atmosferi.

  • Sarajevske pljeskavice pakirane su u ambalaži po četiri pljeskavice, ukupne težine 480 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do + 4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad + 85 ° C.

Roštiljska kobasica-klasik

Roštiljska kobasica –klasik je klasična svinjska kobasica koja je spremna za roštilj ili zapripremu tavi. Namijenjena je svima onima koji obožavaju ukusne delicije s roštilja.

  • Pakirano u ambalažu od dva para kobasica ukupne težine 360 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do +4 ºC.
  • Termička obrada iznad +85 ºC.

Roštiljska kobasica-pikant

Roštiljska kobasica – ljuta je svinjska kobasica koja se priprema za roštiljanje ili prženje na tavi. Namijenjen je svima onima koji vole pikantne i vruće užitke s roštilja.

  • Pakirano u pakiranja od dva para kobasica ukupne težine 360 ​​g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do +4 ºC.
  • Termička obrada iznad +85 ºC.

PLJUČNI MEDALJONI

Pljučni zoreni medaljoni definitivno su jedan od najkvalitetnijih komada mesa. Plućani medaljoni ne trebaju nikakve začine osim soli i papra te vrlo vruću tavu ili grill.

  • Pakiranje: proizvod je pakiran na skin u dva dijela, težina je 240 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do +4 ºC.
  • Zagrijte proizvod na +85 ºC.

Argentino

Za neizostavni dio gurmanskih užitaka, morate probati argentinski odrezak. Argentino je odrezak bez kostiju napravljen od mesa slovenskog mladog goveda. Lagano je začinjena solju čilija i dobro uležan, tako da ne trebate pripremati dodatnu marinadu. Proizvod je bordo crvene boje.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju po 1 komad, težine oko 500 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

Rebra za žar BBQ-ribs

Pečenje svinjskih rebara više nije samo običaj u Americi, već je postalo hit i u našoj zemlji. Ovo je hrana zbog koje ližemo sve prste. Najbolja su kada se pripreme tako da budu ukusno mekane, da se meso odvoji od kostiju i rastopi u ustima.

Prije nego što počnete peći svinjska rebra, pustite ih da se odmaraju 30 minuta na sobnoj temperaturi.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuumsko pakiranje od 1 ljestvice rebara, približna težina je 260 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturi do +4 ºC.
  • Termička obrada iznad +85 ºC.

Rib-eye

Rib-eye je odrezak mesa mladih goveda bez kostiju. Lagano je začinjen solju i dobro uležan.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju od 1 komada, težine oko 500 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

T-bone

T-bone je odrezak mladih goveda, odsječen s leđa tako da ima kost u obliku slova T. Na jednoj strani kosti je ramsteak, a s druge strane kosti je plućna pečenka.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranja od 1 komada, težine oko 500 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

Tomahawk

Tomahawk je kralj odreska! Tomahawk je odrezak s kostima. Zbog duge kosti izgleda kao sjekira, otuda i njegovo ime.
Ostavite odrezak na sobnoj temperaturi najmanje 30 minuta i začinite solju. Staek je također dobro popaprimo.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju od 1 komada, težine oko 500 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

SVINJSKI FILE

Svinjski file sadrži vrlo malo masnoće, zato moramo biti oprezni da ga ne prekuhamo, jer je file već mariniran i ne treba vam dodatna marinada. Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi (200 stupnjeva). Marinirano meso pecite cca. 20 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 65 stupnjeva. Pečeno meso pustite da se odmori nekoliko minuta prije nego što ga narežete na medaljone i poslužite.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju od 1 komada, težine oko 500 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

Picanha

Picanha odrezak ima karakterističnu masnu kapu. Pažljivo izrežite masnoću i dodajte puno soli. Pecite na srednjoj neizravnoj vatri na roštilju ili tavi, 4 minute na stranu ili dok središnja temperatura ne dosegne 54-56 Celzijevih stupnjeva. Poslužite s umakom chimichurri.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju od 1 komada, težine oko 300 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.

Papreni odrezak

Odrezak pečemo na umjerenoj vatri 3-4 minute na stranu za srednji nivo pečenja. Poslužite s pečenim povrćem po vašem izboru i svježom salatom.

  • Pakiranje: Proizvod je pakiran u vakuum pakiranju od 1 komada, težine oko 300 g.
  • Proizvod treba čuvati na temperaturama do +4 ° C.
  • Proizvod zagrijte iznad +85 ° C.