Glavna skrivnost odličnega zrezka je odlično izbrano meso, katerega debelina je enaka na celotni površini kosa. Stopnja praženja je izbrana v skladu z osebnimi željami. Za vas smo pripravili sveže pakirano stegno mlade govedi, I. kategorije, ki je pakirano v kontrolirani atmosferi.

Golaž je imenitna jed, ne ravno hitro pripravljena, čeprav z njo ni veliko dela. Pravi okus dobi šele po uri ali dveh kuhanja oziroma dušenja, pogosto še boljšega pa naslednji dan. Za golaž smo za vas pripravili sveže pakiran vrat, podplečje mlade govedine III. kategorije, ki je pakirano v kontrolirani atmosferi.

Golaž je imenitna jed, ne ravno hitro pripravljena, čeprav z njo ni veliko dela. Pravi okus dobi šele po uri ali dveh kuhanja oziroma dušenja, pogosto še boljšega pa naslednji dan. Za golaž smo za vas pripravili sveže pakiran vrat, podplečje mlade govedine III. kategorije, ki je pakirano v kontrolirani atmosferi.