z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.
Goveji pršut je odlična delikatesa za ljubitelje govejega mesa. Izdelek odlikujeta izjemen okus na zraku sušenih in soljenih kosov junčjega mesa, z dodano izbrano mešanico domačih začimb ter intenziven vonj po dimu. Izdelek lahko uporabimo na različne načine, saj je odličen za narezke in sendviče.
Goveja žar klobasa – pikant je poltrajna klobasa intenzivnega, bogatega, rahlo pikantnega okusa. Pripravljena je iz fino mletega govejega mesa z dodatkom paprike. Izdelek je termično obdelan, zato ga pred uporabo na hitro zapečemo do zlato-rjave barve.
Bosanski sudžuk je prepoznaven po svoji značilni obliki polkrožne ‘podkve’ in svojevrstnem okusu. Je namreč tradicionalno sušen izdelek orientalskega porekla, narejen iz fino mletega govejega mesa. Vonj in okus nosita značilnosti zorjenega dimljenega mesa, rahlo je izražen okus po dimu in začimbah. Izdelek je na otip trd. Izdelek pred uporabo olupimo, narežemo in uživamo hladnega (ovitek ni užiten).