Mini rolice s pečenico

Čas priprave: 40 minut

Količina: za 3 osebe


Sestavine:

  • 1 par pečenic Z’dežele
  • 250 g listnatega testa
  • 1 rumenjak
  • 2 žlici zrnate gorčice
  1. Par pečenic narežemo na manjše koščke, velike približno 2 cm.
  2. Testo narežemo trakove, široke približno 2,5 cm. Robove premažemo z rumenjakom.
  3. Koščke pečenice zavijemo v testo in jih preložimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Zunanjo stran testa premažemo z rumenjakom.
  4. Na vrh z žličko položimo malo gorčice.
  5. Pečemo 30 min na 200 °C.