Čas priprave: 40 minut
Količina: za 3 osebe
Sestavine:
- 1 par pečenic Z’dežele
- 250 g listnatega testa
- 1 rumenjak
- 2 žlici zrnate gorčice
- Par pečenic narežemo na manjše koščke, velike približno 2 cm.
- Testo narežemo trakove, široke približno 2,5 cm. Robove premažemo z rumenjakom.
- Koščke pečenice zavijemo v testo in jih preložimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Zunanjo stran testa premažemo z rumenjakom.
- Na vrh z žličko položimo malo gorčice.
- Pečemo 30 min na 200 °C.