Čas priprave: 40 min
Količina: za 3 osebe
Sestavine:
275 g listnatega testa
3 rezine toast sira
6 hrenovk Z’dežele
1 jajce
kečap, gorčica in majoneza, ko postrežemo
- Listnato testo enakomerno narežemo na šest trikotnikov in jih prepikamo z vilicami. Na sredino trikotnikov položimo rezine toast sira (sir ne sme gledati čez rob testa, zato ga po potrebi razpolovimo).
- Hrenovke položimo na širši rob trikotnika in jih tesno zavijemo, tako da konci gledajo iz testa. Testo premažemo s stepenim jajcem.
- Hrenovke v testu položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in 20 min pečemo v pečici na 200 °C, da se testo zlatorjavo obarva.
- Hrenovke postrežemo skupaj s pomakami iz kečapa, gorčice in majoneze.