Banjaluški čevapčiči

Žar

480 g

Banjaluški čevapčiči Z’dežele so odlična izbira za hiter, okusen obrok ali druženje ob žaru. Pripravljeni so iz kakovostne mešanice svinjskega in govejega mesa ter skrbno izbrane začimbne mešanice, ki jim daje značilen, poln okus. Zaradi svoje prepoznavne podolgovate oblike so priročni za postrežbo in uživanje. Banjaluške čevapčiče lahko postrežemo v lepinji ali svežem kruhu, odlično pa se podajo tudi z ajvarjem, svežo čebulo, kajmakom in drugo zelenjavo. Tako dobri so, da navdušijo tudi brez dodatkov. Banjaluški čevapčiči so pakirani v embalaži po 20 mini čevapčičev. Izdelek je treba hraniti pri temperaturi do +4 °C. Pred uživanjem ga je treba toplotno obdelati do temperature v sredici najmanj +85 °C.

Kupite preko

Goveja žar klobasa – klasik

Goveja žar klobasa – klasik je poltrajna klobasa intenzivnega, bogatega okusa. Pripravljena je iz fino mletega govejega mesa. Izdelek je termično obdelan, zato ga pred uporabo na hitro zapečemo do zlato-rjave barve.

Rok trajanja: 60 dni.
Hraniti na temperaturi do +4ºC.
Način pakiranja: VP.

Mariniran svinjski file

Svinjski file vsebuje zelo malo maščob zato moramo paziti, da ga ne prepečemo, ker je file že mariniran ne potrebujete dodatne marinade. Žar segrejemo na srednjo temperaturo (200 stopinj). Marinirano meso pečemo pribl. 20 minut oz. dokler notranja temperatura ne doseže 65 stopinj. Pečeno meso pustimo počivati nekaj minut, preden ga narežemo na medaljončke in postrežemo.

Pakiranje: izdelek je pakiran v vakuumsko embalažo po 1 komad, okvirna teža je 500 g.
Izdelek je potrebno hraniti na temperaturi do +4 ºC.
Toplotno obdelati nad +85 ºC.

Ribeye

Ribeye je ramsteak iz mesa mladih govedi s kostjo. Rahlo je začinjen s soljo in dobro uležan.

Pakiranje: izdelek je pakiran v vakuumsko embalažo po 1 komad, okvirna teža je 700 g.
Izdelek je potrebno hraniti na temperaturi do +4 ºC.
Izdelek toplotno obdelati nad +85 ºC.

Žar