Gre za hrustljave ocvrte blazinice iz rahlega kvašenega testa, znane kot gnocco fritto. Testo je mehko in prožno, po cvrtju pa dobi zlato skorjico in rahlo napihnjeno sredico. Postrežemo jih tople z izborom sirov, suhih mesnin in pršuta, kar jih naredi popolno prigrizek ali predjed za druženje.
Domači gyros s svinjino – sočno marinirano meso, hitro pečeno in postreženo v kruhu z osvežilno jogurtovo omako. Priljubljena jed v domači preobleki.
Pripravi kislo juho s svinjino kot preprosto, domačo jed, ki pogreje in nasiti v hladnejših dneh. Primerna je za zimska in praznična kosila, družinska srečanja ter kot klasična jed po večjih praznovanjih, ko prija nekaj toplega in lahkotnega.
Svinjski paprikaš po domače je preprosta, a bogata jed iz mehko kuhanega svinjskega mesa in čebule v aromatični paprikovi omaki. Pripravimo ga počasi, da se okusi lepo povežejo, postrežen pa je popolna izbira za domače kosilo ali vikend razvajanje.
Pasulj s kračo je tradicionalna jed, pripravljena z mehko natrgano kračo in bogato omako iz prepražene moke, paradižnikovega koncentrata in paprike, ki se med kuhanjem lepo zgosti in poveže okuse.
Pravi dunajski zrezek po originalnem receptu – tanko telečje meso, rahla panada in zlato hrustljava skorjica. Preizkusi recept!
Svinjski kotleti v gobovi omaki – sočna klasika s kremasto omako in bogatim okusom gob. Popolna izbira za domače kosilo ali nedeljsko razvajanje.
Bograč – kralj prekmurskega kotla. Tradicionalni recept z več vrstami mesa, rdečo papriko in krompirjem za bogat in avtentičen okus Prekmurja.
Rogljički s kuhanim pršutom in sirom so popolna kombinacija za praznične dni.
Polnjeni šampinjoni z mletim mesom, panceto in sirom – popolna praznična predjed, ki združuje bogate okuse in privlačen videz. Nadstandardno preprosti in vedno navdušijo.
