Skoči na vsebino

z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.

Home » Archives for redorbit

redorbit

Jota - recept - Z'dežele

Domače na žlico: Jota

  • od

Jota je priljubljena slovenska jed, ki združuje kislo zelje, fižol in krompir v bogato enolončnico. Okus je kiselkast, rahlo dimljen (če dodamo slanino ali prekajeno meso) in prijetno nasiten.

Sarma - recept - Z'dežele

Zimska tradicija v loncu: Sarma

  • od

Sarma je priljubljena slovanska jed, sestavljena iz kislega zelja, polnjenega z mesnim nadevom in kuhanega v bogati omaki. To je popolna jed za hladne dni, ki jo lahko pripravimo v večji količini, saj je naslednji dan še boljša!

Pečen telečji vrat z zelišči - Z'dežele

Klasičen pečen telečji vrat z zelišči

Klasičen pečen telečji vrat z zelišči je nežna in sočna jed, počasi pečena na posteljici korenja, čebule in krompirja. Meso je začinjeno z rožmarinom, timijanom in prelito z belim vinom ter jušno osnovo, da dobi bogat okus. Postrežemo ga z izbranimi prilogami, kot so pire krompir, polenta ali solata, za popoln obrok.

Goveji golaž s krompirjem in kislo smetano - Z'dežele

Goveji golaž s krompirjem in kislo smetano

  • od

Goveji golaž s krompirjem in kislo smetano je klasična jed, polna bogatih okusov. Pripravimo ga iz govejega mesa, čebule, krompirja in rdeče paprike ter postrežemo s kislo smetano in svežim peteršiljem.

Pikantna svinjska rebra s pivsko marinado Z'dežele

Pikantna svinjska rebra s pivsko marinado

  • od

Pikantna svinjska rebra s pivsko marinado so sočna in aromatična jed, pripravljena z mešanico medu, temnega piva, česna, gorčice in začimb. Rebra se marinirajo 4–8 ur, nato pa pečejo do zlato rjave karamelizacije. Postrezite jih s pečenim krompirjem ali solato za popolno kombinacijo okusov. Idealno za ljubitelje pikantnih jedi!

Pečen svinjski file na krekerjih - Z'dežele

Pečen svinjski file na krekerjih

  • od

Pripravite prefinjen tapas – pečen svinjski file na krekerjih z gorčično omako in zelišči. Hitra priprava in popolna izbira za druženje!

Bržola s praznično vinsko omako - Z'dežele

Bržola s praznično vinsko omako

  • od

Bržola s praznično vinsko omako – sočna mesna jed z bogato rdečo omako, idealna za praznične večerje. Preprost recept, ki navduši!