Skoči na vsebino

z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.

Mesni izdelki

Hmeljarska klobasa

Hmeljarska klobasa

Kupite preko

Kuhan pršut

Kuhan pršut je rahlo začinjena prefinjena nemastna delikatesa narejena iz celega svinjskega stegna. Pripravljen je iz visoko kakovostnih kosov svinjskega stegna, ki se polnijo v modele in se termično obdelajo. Zaradi nizke vsebnosti maščob je primeren tudi za dietno prehrano. Kuhan pršut lahko kupite vakuumsko pakiranega v kosih, težkih 2 kg ali pa na delikatesi.

  • Rok trajanja: 45 dni
  • Hraniti na temperaturi do +4ºC.
  • Način pakiranja: 1,2 kg, 2,4 kg, 4,8 kg VP, A10.

Roža Z’dežele

Roža Z´dežele je nepogrešljiva salama za pripravo narezkov in sendvičev v kombinaciji s sirom. Salama je narejena iz svinjskega in govejega mesa. Posebnost je, da prerez izdelka spominja na rožico, mleta mesna masa pa je polnjena v mrežaste ovitke. Salama vas bo prevzela zaradi svojega izvrstnega okusa in rahlega vonja po izbranih začimbah in dimu.

  • Izdelek se olupi in nareže, uživa se hladen.
  • Rok trajanja: do 60 dni.
  • Hraniti pri temperaturi do +4 °C.
  • Način pakiranja: 1/1 VP, 1/2 VP, A10.

Krvavice

Krvavica je tradicionalna priljubljena slovenska barjena klobasa iz mletega mesa, slanine in dodatkov po domači recepturi in polnjena v naravno črevo. Priporočamo jo v zimskem času kot prilogo k kislemu zelju, repi ali rdečemu zelju s hruško.