Je zelo kakovostna v dvojni kolobar zavita grobo mleta klobasa iz govedine in svinjine. Na prerezu so vidni manjši koščki slanine in mesa. Na prerezu hmeljarske klobase s papriko pa so vidni rdeči koščki paprike. Okus in vonj hmeljarske klobase sta prijetna, rahlo diši po začimbah in a je izredno sočnega okusa.

• Izdelek je primeren za kuhanje ali pečenje.
• Rok trajanja: 21 dni rinfuza, 35 dni kontrolirana atmosfera.
• Hraniti na temperaturi do +4ºC.
• Način pakiranja: 1 kg CA.

Hrenovka je fino mleta barjena klobasa, oblikovana v pare z blago izraženim okusom po dimu, polnjena v naravno ovčje črevo.
Najbolj zaželene hrenovke v Sloveniji.

• Izdelek je primeren za kuhanje ali pečenje.
• Rok trajanja: 10 dni rinfuza, 30 dni vakuum, 21 dni kontrolirana atmosfera.
• Hraniti na temperaturi do +4ºC.
• Način pakiranja: 300 g VP, 2,5 kg CA.

Tirolska klobasa je dobro poznana grobo mleta aromatična klobasa iz svinjskega in govejega mesa, z vidnimi kosi slanine ter rahlim okusom kumine. Lahko jo režemo na tanke rezine ali debelejše kocke za narezek. Je odlična sestavina sendvičev.

• Rok trajanja: 90 dni.
• Hraniti na temperaturi do +4ºC.
• Način pakiranja: 850 g, 500 g (Ø75, Ø60), A10.