Skoči na vsebino

z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.

Mesni izdelki

Šunkarica

Šunkarica

Kupite preko

Šunka v ovitku

Šunka je nepogrešljivi del bogato obložene mize ob velikonočnih praznikih. Šunka v ovitku je začinjena kakovostna delikatesa narejena iz kosov svinjskega mesa. Izdelek lahko uporabimo na različne načine, saj je odličen za narezke in sendviče. Šunko v ovitku lahko uporabimo tudi kot sestavni del odličnih, krepkih enolončnic. Za obogatitev okusa jedem pa jo na drobno narezano ali sesekljano dodamo ob koncu kuhanja.

  • Rok trajanja: 90 dni.
  • Hraniti na temperaturi do +4ºC.
  • Način pakiranja: 850 g, 500 g (Ø75, Ø60).

Hmeljarska klobasa

Je zelo kakovostna v dvojni kolobar zavita grobo mleta klobasa iz govedine in svinjine. Na prerezu so vidni manjši koščki slanine in mesa. Na prerezu hmeljarske klobase s papriko pa so vidni rdeči koščki paprike. Okus in vonj hmeljarske klobase sta prijetna, rahlo diši po začimbah in a je izredno sočnega okusa.

  • Izdelek je primeren za kuhanje ali pečenje.
  • Rok trajanja: 21 dni rinfuza, 35 dni kontrolirana atmosfera.
  • Hraniti na temperaturi do +4ºC.
  • Način pakiranja: 1 kg CA.

Kraljica Mortadela

Mortadela Kraljica je edinstven okus tradicije. Narežete jo lahko na majhne kocke in postrežete kot predjed ali kot prigrizek ob koktajlih. Dodate jo lahko testeninam, mešanim solatam ali pitam. Lahko jo tudi naražete na tanke rezine, ki posebej pašejo v sveži kajzerici. Okus in vonj sta prijetna, rahlo po začimbah in dimu.

  • Rok trajanja: do 90 dni.
  • Hraniti pri temperaturi do +4 °C.
  • Način pakiranja: 1/1 VP (2,5 kg), 1/1 VP (800 g), A10.