Skoči na vsebino

z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.

Mesni izdelki

Domov
Poltrajni barjeni izdelki

Kuhan pršut

Kuhan pršut

  • Kuhan pršut je rahlo začinjena prefinjena nemastna delikatesa narejena iz celega svinjskega stegna. Pripravljen je iz visoko kakovostnih kosov svinjskega stegna, ki se polnijo v modele in se termično obdelajo. Zaradi nizke vsebnosti maščob je primeren tudi za dietno prehrano. Kuhan pršut lahko kupite vakuumsko pakiranega v kosih, težkih 2 kg ali pa na delikatesi. Rok trajanja: 45 dni Hraniti na temperaturi do +4ºC. Način pakiranja: 1,2 kg, 2,4 kg, 4,8 kg VP, A10.
Kupite preko

Hot-dog klobasa

Hot-dog klobasa je fino mleta barjena klobasa, oblikovana v pare z blago izraženim okusom po dimu. Izdelek je primeren za kuhanje ali pečenje.

  • Rok trajanja: 30 dni vakuum.
  • Hraniti na temperaturi do +4ºC.
  • Način pakiranja: 300 g VP.

Kraljica Mortadela

Mortadela Kraljica je edinstven okus tradicije. Narežete jo lahko na majhne kocke in postrežete kot predjed ali kot prigrizek ob koktajlih. Dodate jo lahko testeninam, mešanim solatam ali pitam. Lahko jo tudi naražete na tanke rezine, ki posebej pašejo v sveži kajzerici. Okus in vonj sta prijetna, rahlo po začimbah in dimu.

  • Rok trajanja: do 90 dni.
  • Hraniti pri temperaturi do +4 °C.
  • Način pakiranja: 1/1 VP (2,5 kg), 1/1 VP (800 g), A10.

Roža Z’dežele

Roža Z´dežele je nepogrešljiva salama za pripravo narezkov in sendvičev v kombinaciji s sirom. Salama je narejena iz svinjskega in govejega mesa. Posebnost je, da prerez izdelka spominja na rožico, mleta mesna masa pa je polnjena v mrežaste ovitke. Salama vas bo prevzela zaradi svojega izvrstnega okusa in rahlega vonja po izbranih začimbah in dimu.

  • Izdelek se olupi in nareže, uživa se hladen.
  • Rok trajanja: do 60 dni.
  • Hraniti pri temperaturi do +4 °C.
  • Način pakiranja: 1/1 VP, 1/2 VP, A10.