Skoči na vsebino

z'dežele – Celjske mesnine d.o.o.

Mesninček
Argentinski steak z mešano zelenjavo na žaru.

Argentinski steak z zelenjavo

Fit in hitro kosilo ali večerja, ki jo preprosto pripravite na žaru ali v ponvi. Preizkusite arentinski steak z zelenjavo.

Burger s sirom in popečeno čebulo

  • od

Vrhunska kakovost prvovrstne mlete govedine z angusom. Angus govedina je znana po svojo fini marmoriranosti mesa, kar pomeni, da je maščoba enakomerno razpršena po mesu. Ta marmorirana lastnost Angus goveda običajno ustvarja mehkejše, sočenjše in slastnejšo meso od drugih pasem. Kulinarično je zelo cenjena pri peki mesa, saj da maščoba, ki se opeče, mesu izjemen in poseben okus.

Zorjeni pljučni medaljon z maslom in zelišči

  • od

Steake pljučne pečenke pečemo na ponvi, dodamo maslo, strok česna in vejico rožmarina. Med peko ga neprestano oblivamo s stopljenim maslom. Pečemo 3 minute na stran ali dokler središčna temperatura ne doseže 54-57 stopinj celzija.

Argentinski steak z omako čimičuri

  • od

Steak pečemo na zmernem ognju 3-4 minute na stran za medium stopnjo pečenosti. Postrežemo s pečeno zelenjavo po izbiri in svežo solato.